Présentation

Kiwipatate : résultat d’une alliance très improbable entre une pomme de terre Bintje et un kiwi golden survitaminé !

Maman à temps plein depuis bientôt 2 ans, complètement fascinée par ce petit être qui est venu ensoleiller ma vie, je suis également une passionnée de pâtisseries qui assume totalement sa gourmandise et son addiction au sucre !

Je ne saurais trop dire comment est née cette passion mais je sais que cela remonte à ma plus tendre enfance !

Selon moi elle est l’occasion de libérer son potentiel créatif et de laisser son imagination et son émotion nous guider vers d’innombrables possibilités et d’alliances de goûts.

J’adore pâtisser, cela ne s’explique pas mais cela me procure une sensation de bien-être et de joie (on me dit dans l’oreillette que c’est l’effet du sucre !)

C’est aussi l’occasion de partager mes réalisations avec mes proches, de les savourer ensemble et de déceler une lueur de satisfaction dans leurs regards !

Pour moi la vie se résume à des petits bonheurs tout simples.

Mon autre passion c’est l’écriture et ça vous l’aurez très certainement vite remarqué dans mes articles ! Je ne peux donc pas m’empêcher de vous raconter mes péripéties en cuisine : c’est même presque devenu indissociable des pâtisseries que je compte vous présenter !

J’espère que vous apprécierez ce petit bout d’univers, sachez qu’en ce qui me concerne c’est un pur bonheur de partager tout cela avec vous !

Angélique