A faire avec les enfants

Muffin au chocolat comme un cake !

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En ce moment, nous traversons tous et toutes une période difficile !

Je profite d’ailleurs de cet article pour féliciter et encourager toutes les personnes qui se mobilisent dans ce combat de chaque instant !

Je leur envoie pleins de pensées positives et de courage parce qu’il en faut et qu’il en faudra encore dans les semaines et mois à venir !
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Sablés au cédrat

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C’était les vacances du petit gars, il avait envie de faire des biscuits, j’avais un beau cédrat et ces jolis emporte-pièces : y avait plus qu’à !

Comme la plupart des enfants, mon fils adore quand je lui confie des petites tâches : surtout en pâtisserie !

Rien que de pouvoir fouetter du sucre et des jaunes il est comblé, et je sais ce que c’est car j’adorais ça également étant petite !
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Sablés au citron « Rilakkuma »

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J’ai toujours été une grande fan de la culture japonaise, de leurs habitudes de vie, du respect et de la tradition qui leur sont enseignés… et de toutes leurs « mignonneries » !

Et depuis quelque temps, je suis à fond sur les séries : « les kdramas » japonais, chinois et coréens… que je dévore les uns après les autres ! ^^’

Du coup je me suis également abonnée à quelques chaînes qui m’ont fait découvrir certains objets sur lesquels j’ai immédiatement jeté mon dévolu… et ce fut notamment le cas pour ces emporte-pièces de Rilakkuma !
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« Le gâteau de tatie Rosette »

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Il était une fois, un petit gars qui adorait qu’on lui lise des histoires juste avant d’aller dormir, ça l’apaisait beaucoup.

Et parmi ses livres préférés : il y avait « Le loup qui découvrait le pays des contes« , une aventure extraordinaire de loup qui part à la recherche de tout un tas d’ingrédients pour réaliser son super gâteau !

Sa maman « un peu » tête en l’air (au petit gars pas au loup ! 😛) découvrit bien plus tard que la recette du fameux gâteau de tatie Rosette était annotée tout à la fin du livre… elle n’était vraiment pas très observatrice cette maman !
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Marbré

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Je reviens après une petite semaine d’inactivité sur le blog → non pas parce que je n’ai pas pâtissé, mais parce que j’ai refait une tarte Tatin ! Monsieur Kiwipatate me la réclamait… et il ne s’est pas fait prié !

Et cette semaine j’ai bien failli ne rien poster non plus, car avec le lundi de Pâques nous n’avons pas pu nous réapprovisionner et les placards font un peu la tête ! Fort heureusement, j’ai toujours de la farine, du beurre, des œufs,… en stock !

Du coup, j’ai décidé de ressortir mon coffret de « la boîte tout choco des paresseuses » ! Je m’étais promise d’essayer toutes les recettes… mais avec tout ce que j’ai en tête beaucoup de desserts sont mis en « liste d’attente » !

C’est sur le marbré que s’est porté mon choix… et bien que l’intérieur ressemble plus à un damier, au niveau du goût c’est juste super bon ! Un gâteau tout doux, tout moelleux à essayer sans plus attendre !
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