anis

Spéculoos

Publié le Mis à jour le

Comme tout le monde connaît (en principe) le spéculoos, inutile de vous le présenter en long et en large ! Avec son goût très caractéristique il ne laisse personne indifférent : soit on adore, soit on déteste !

Pour ma part j’aime beaucoup ce petit biscuit : dans un cheesecake, dans un tiramisu ou dans mon café, tout me va !

Ce n’est d’ailleurs pas mon tout premier essai car j’en avais déjà réalisé il y a quelques années pour Noël, recette piochée dans le grimoire de Mercotte.

Ils étaient très bons (bien qu’un peu fort en cannelle à mon goût !) et avaient beaucoup plu.
Lire la suite »

Publicités