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Risotto au poulet

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Voici encore un savoureux petit plat salé, après tout, je vous avais promis de faire des efforts ! J’avais déjà testé une autre recette de risotto… mais je l’avais trouvée beaucoup plus «riche » et même un peu écœurante !

Tandis qu’ici, avec les morceaux de carottes légèrement croquants, la douceur du poivron et la tendresse des petits dés de poulet, ce plat est savamment relevé pour apporter tout un panel de sensations en bouche.

A la fois crémeux et savoureux, ce plat qui tire ses origines du nord de l’Italie, vous apportera un peu d’évasion et de douceur…

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