Financiers au citron et au pavot

Ça y est… je suis devenue complètement « addict » aux financiers (je vous épargne mes jeux de mots débiles qui ont déjà été fait des milliers de fois !)

Disons qu’en plus d’être divinement bons… l’intérêt est aussi de faire autre chose que des macarons à chaque fois que je me retrouve avec des blancs d’œufs !

D’autant plus que pour rappel : monsieur Kiwipatate n’est pas fan… et que je dois donc souvent toujours tout finir (mes fesses et mes cuisses s’en souviennent encore !) 😛
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Macarons « Mogador »

Haaaaaaaaaaaaaa le fruit de la passion et hooooooooo le chocolat au lait… c’est une union des plus prometteuses et bien connue de tous les « pâtivores » que nous sommes !

Tout le monde ne jure que par ce mariage des goûts, par cette osmose parfaite entre la rondeur du chocolat et le peps de la passion : tout simplement par cette combinaison gagnante qui mettra votre palais en émois !

Tout le monde… ouiiiiii absolument tout le monde SAUF MOI !
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Opéra

J’aurais aimé vous dire que j’ai réalisé cet opéra sur un air de Traviata, les mains dans les poches dansant et virevoltant !

J’aurais aimé vous dire : « franchement ce dessert n’est pas si compliqué qu’il n’y paraît, allez-y foncez ! »

J’aurais aimé être une artisteeeeeeeee… ET j’aurais surtout aimé que pour une fois aucune mésaventure ne me soit arrivée, que le petit Calimero de la pâtisserie ait oublié qui je suis et s’en prenne à quelqu’un d’autre !

MAIS non, rien ne va plus les jeux sont faits ! J’en ai bavé du début à la fin… et je n’étais pas du tout certaine de pouvoir vous le présenter !
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Financiers au thé matcha

Pour ceux et celles qui avaient lu mon article concernant le yuzu «ici», vous vous souvenez peut-être de mon aversion pour les produits mis à l’honneur de manière intensive !

Ces aliments qui sortent de nul part et dont on va soudainement entendre parler en boucle !

Vous me direz : « oui mais ça nous permet de connaître des nouveautés ! »

Je suis d’accord sur le principe, d’ailleurs une de mes plus belles découvertes reste la fève Tonka avec son petit goût très typé et si particulier, qui a l’art et la manière de redonner une autre dimension à des saveurs qu’on connaît bien !
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Tropézienne

Je vous le concède… en ce moment on a plus l’impression d’être en Ardèche (il paraît que c’est un des départements de la France où il pleut le plus… amis Ardéchois si vous passez par là : me confirmez-vous cette info?) qu’à Saint-Tropez !

Donc ce n’est pas vraiment la météo qui m’a inspiré… pas plus que la saison hivernale, d’ailleurs ce n’est pas vraiment la période de la tropézienne (c’est plus courant en été !)

Ce sont peut-être les parfums d’oranges : et oui encore elles ! Peut-être aussi parce que je suis restée sur un échec… car je ne vous l’avais pas dit, mais oui j’avais déjà tenté la tropézienne (il y a un an environ !)
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